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Les marchés " souks " foisonnent à Tanger. Ils sont installés presque dans chaque quartier. On y retrouve tous les produits imaginables : alimentation. équipement électronique, artisanat. vêtements, etc. Quelques souks à visiter :
Le grand socco : Dans ce souk couvert, vous pouvez trouvez tout cd dont vous avez besoin. Il abrite le marché aux fruits et aux légumes. Le coin boucheries. Celui des triperies. Le marché la marché aux poissons le bazar avec ses boutiques débordantes de diverses marchandises (alimentation, électroménagers, appareils électroniques...).les épiciers proposent de leur côté denrées alimentaires de base (lait, pain, sucre, oufs ) cumin, curry, paprika, coriandre, safran ainsi que d'autres condiments. Au marché des olives, les marchands étalent leurs marchandises dans des bacs pleins d'olives noires, brunes, violettes, pimentées, aromatisées. Un dépaysement total est assuré.
Marché Casabarata : Une vraie grotte d'Ali Baba, Casabarata abrite toute sorte de marchandises. Produits vedettes : le jus, l'électroménager, les récepteurs satellite et les conserves en tous genres allant de la mortadelle au thon, produits laitiers ; fromages, yaourts à conservation longue durée, lait pasteurisé, etc. Dans la ferraille vous pouvez découvrir une pièce à acquérir. Quelques brocanteurs de qualité sont installés rue de Hollande et dans la Médina, et deux ou trois antiquaires ont pignon sur rue boulevard Mohamed V, rue de la Liberté et rue des Almohades.
Le Fondouk Chejra : Installé dans l'ancien caravansérail, ce souk héberge au premier étage des ateliers de tisserands. Ils sont spécialisés ans les cotonnades du rif, rayées banc et rouge et portées par les paysannes des Jebala.
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